 |
| Smażone sardynki |
Smażona ryba jest ulubioną formą podawania tego produktu w Turcji. Smaży się ryby małej wielkości, większe piecze się w piekarniku lub griluje.
Bardzo popularne są również kanapki ze smażonymi sardynkami zwane balık ekmek, na które przepis podam jutro.
Smażone sardynki / Balık kızartması
- kilogram sardynek
- mąka kukurydziana
- olej
Ryby czyścimy, myjemy, suszyy na sitku. wkładamy do miseczki z mąką kukurydzianą i obracając dokładnie obtaczamy w mące. Smażymy na patelni na dobrze rozgrzanym oleju.
 |
| Smażone sardynki |
Wygladają super apetycznie!
OdpowiedzUsuńPodobne jadłam kiedyś na Teneryfie. Pyszne.
OdpowiedzUsuń