Pierogi ruskie z nutą tureckiej ostrości

Pierogi ruskie z nutą tureckiej ostrości

Dzisiaj jest wyjatkowo zimny dzień. Wietrzny i zero słońca. Oczy mi się zamykają więc zrobiłam sobie kawę żeby nie zasnąć bo obowiązków nikt za mnie nie wykona :) 

Z pewnością Was to zdziwi ale odkąd Polska stała się ciekawym i tanim krajem dla Erasmusów, polskie potrawy zaczęły pojawiać się na tureckich stołach. Oczywiście jest mnóstwo osób, które o polskich pierogach nie słyszały ani nawet nie wiedzą gdzie leży Polska i niestety tacy są w wiekszości ale wśród studentów polskie pierogi są znane i lubiane. Mówią na nie Polonya mantısı czyli polskie manty i co nas może śmieszyć określają tym mianem nasze pierogi ruskie :)

Pilaw z marchewką i kurczakiem / Tavuklu, havuçlu pilav

Pilaw z marchewką i kurczakiem / Tavuklu, havuçlu pilav

Tak się tą naszą wiosną zachłysnęłam, że mnie przewiało. Leżę sobie w łóżku i nie mogę się z boku na bok przewrócić a jeśli przewrócić się muszę to stękam z bólu jak nie powiem kto żeby nikogo nie urazić :) Mam dzisiaj dla Was przepis na pilaw z marchewką i kurczakiem, zostało mi jeszcze kilka zimowych wpisów i niedługo przestawię się na potrawy wiosenno-letnie. Zmieniam styl gotowania tak jak garderobę. Włożę do garnka moją wiosenno - letnią kolekcję :)

Potrawka z marchewką i cukinią / Havuçlu kabak yemeği

Potrawka z marchewką i cukinią / Havuçlu kabak yemeği

Witajcie w marcu. U nas już wiosennie i cieplutko. Ponad 20 stopni więc zamiast siedzieć w domu wolę wyjść na spacer. A jeśli mam do wykonania jakiś projekt pracuję na balkonie. Przygotowałam już mój kącik z kaktusami. Nie śmiejcie się tylko bo kaktusy to nie są moje ulubione kwiaty, niestety ze względu na upały i silne południowe słońce żadne inne rośliny na moim balkonie się nie uchowają. Poza tym wakacje w Polsce i rzadkie podlewanie zniosą właśnie jedynie kaktusy, no chyba, że znacie inne równie wytrzymałe rośliny, to koniecznie napiszcie w komentarzach, chętnie je kupie.