piątek, 14 sierpnia 2015

Sałatka ziemniaczana na ostro

Sałatka ziemniaczana na ostro
Sałatka ziemniaczana na ostro

Dziś kolejna sałatka bo upały nie chcą odpuścić. Klimatyzacja swoją drogą ale przecież nie można przebywać jedynie w klimatyzowanych pomieszczeniach. Wczoraj by uciec o wieczornego upału  pojechaliśmy na wieś na herbatę. Rześkie powietrze a nawet lekki chłodek sprawiły, że herbata smakowała wybornie i nie mieliśmy ochoty wracać do domu. Niestety zamykano herbaciarnie więc wsiedliśmy do samochodu i wróciliśmy do upalnego Izmiru.


Sałatką ziemniaczana jest moją propozycją na drugie śniadanie lub kolecję. Sycąca a mimo wszystko dietetyczna z pewnością Wam posmakuje. Turczynki jedzą ją często na spotkaniach przy herbatce.
Sałatkę przygotowałam w ramach akcji "Turcja od kuchni"

Sałatka ziemniaczana na ostro
Sałatka ziemniaczana na ostro

Salatka ziemniaczana na ostro
  • 3 ugotowane ziemniaki
  • mała czerwona cebula (ja nie dodałam)
  • kilka gałązek koperku
  • kilka listków bazylii
  • ostra papryka chilli
  • oliwa z oliwek
  • sok z cytryny
  • sól
  • czarny pieprz
Ziemniaki kroimy w kostkę cebulkę i zieleninę drobno siekamy. Z papryczki chilli wyjmujemy pestki i drobno kroimy. Doprawiamy solą, pieprzem, sokiem z cytryny i oliwą. dokładnie mieszamy i odstawiamy na 30 minut by smaki się połączyły.



Sałatka ziemniaczana na ostro
Sałatka ziemniaczana na ostro


Warzywa psiankowate 2015Turcja od Kuchni

2 komentarze:

  1. świetny zamiennik do tradycyjnie tłuczonych ziemniaków :)

    zachęcam do wzięcia udziału w konkursie :) http://foodmania-przepisy.blogspot.com/2015/08/konkurs-pozegnanie-wakacji-z-owocowym.html

    OdpowiedzUsuń
  2. Chętnie zrobię ją u siebie. Dziękuję za dodanie do mojej akcji :)

    OdpowiedzUsuń

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...