Moje propozycje na ramazanowe menu: dzień 17

Przepyszna słatka śniadaniowa

Czasem sie zastanawiam, gdyby post nie był tradycją i nie był nakazem religijnym czy ci wszyscy ludzie daliby radę pościć choć jeden dzień? Być może część z nich tak ale większość z pewnością nie. Bo po co? 

Kolejne menu:

Sahur: Przepyszna sałatka śniadaniowa

Iftar: Zupa ezogelin

          Gozleme

          Ayran

          Sernik z tahiną

Przepyszna sałatka śniadaniowa

Dzis mam przepis na przepyszna sałatkę śniadaniową. Uwielbiam ją i mam nadzieję, że Wam również przypadnie do gustu. Jest bardzo praktyczna gdyż ziemniaki w mundurkach można ugotować już dzień wcześniej, wieczorem a rano jedynie ugotować jajka i przygotować sałątkę. Polecam wszystkim wielbicielom warzyw.

Przepyszna sałatka śniadaniowa

• 4 średniej wielkości ziemniaki
• 2 duże lub 3 małe jajka
• kilka gałązek natki pietruszki
• sól
• pieprz
• ostra papryka pul biber
• oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia

Ziemniaki gotujemy bez obierania, studzimy i obieramy. Jajka gotujemy na twardo. Ziemniaki i jajka kroimy w średniej wielkości kawałki. Natkę pietruszki drobno siekamy. Dodajemy do ziemniaków i jajek, Przyprawiamy, polewamy dużą ilością oliwy. Odstawiamy ( nie do lodówki) by smaki się połączyły.

Przepyszna sałatka śniadaniowa