 |
| Salatka z kuskusem i papryka |
Co to jest kuskus chyba wszyscy wiedzą. Niestety nie wszyscy wiedzą, że turecki kuskus różni się od polskiego. Kuskus jaki kupujecie w Polsce to kasza, którą wystarczy zalać wodą odczekać kilka minut i gotowe. Turecki to makaron kuleczki, które gotujemy w osolonej wodzie dokładnie jak każdy inny makaron.
Do sałatki możecie użyć zarówno kaszę jak i makaron. Sałatka jest pyszna, jesienno-letnia a na dodatek świetnie nadaje się na drugie sniadanie do szkoły, przecież wszystkie dzieci lubią makaron. Wystarczy kuskus zastapić kolorowymi literkami czy innym makaronem dla dzieci i możecie być pewni, że sałatka zniknie ze śniadaniówki w mgnieniu oka. Dużo przyjemniej będzie dziecku jeść sałatkę z makaronem niż zimny makaron z sosem.
Sałatka bierze udział w akcji Warzywa pasiankowate.
To bardzo łatwa i szybka w wykonaniu potrawa więc polecam wszystkim zapracowanym i zabieanym osobom.
Sałatka z kuskusem i papryką
Do sałatki możecie użyć zarówno kaszę jak i makaron. Sałatka jest pyszna, jesienno-letnia a na dodatek świetnie nadaje się na drugie sniadanie do szkoły, przecież wszystkie dzieci lubią makaron. Wystarczy kuskus zastapić kolorowymi literkami czy innym makaronem dla dzieci i możecie być pewni, że sałatka zniknie ze śniadaniówki w mgnieniu oka. Dużo przyjemniej będzie dziecku jeść sałatkę z makaronem niż zimny makaron z sosem.
Sałatka bierze udział w akcji Warzywa pasiankowate.
To bardzo łatwa i szybka w wykonaniu potrawa więc polecam wszystkim zapracowanym i zabieanym osobom.
Sałatka z kuskusem i papryką
- szklanka makaronu kuskus lub innego dowolnego drobnego makaronu
- duża czerwona papryka
- pół pęczka natki pietruszki
- pół pęczka koperku
- dymka
- ząbek czosnku
- oliwa
- melasa z granata
Makaron gotujemy w duzej ilości osolonej wody, gdy jest gotowy, odcedzamy i hartujemy. Papryke kroimy w drobna kostkę, czosnek mieżdżymy, zielenine drobno siekamy i wszystkie składniki mieszamy. Solimy, polewamy oliwą z oliwek i melasą z granata. Mieszamy i odstawiamy do lodówki by smaki się połączyły.
 |
| Salatka z kuskusem i papryka |
 |
| Salatka z kuskusem i papryka |
pierwszy raz widzę makaron kuskus! genialne! chcę taki :)
OdpowiedzUsuńNiestety mnie rozłożyło przeziębienie na tyle, że nie byłam w stanie nic ugotować.Tym bardziej dziękuję Ci za dodanie tego wspaniałego przepisu na zakończenie akcji.
OdpowiedzUsuń