środa, 25 lutego 2015

Ciasto z pastą tahini

Mamo, zrób coś słodkiego!!! To zdanie słyszę prawie codziennie. Moje córki jak to dzieci wciąż chcą jakieś smaczne desery, a że postanowiliśmy z mężem że nie będziemy kupować gotowców co kilka dni wchodzę do kuchni i piekę: to ciasteczka, to sernik, tort, ciasto na co tylko córki mają ochotę. Ostatnio robiąc zakupy wybrały pastę tahini i zażyczyły sobie coś pysznego. Ciasteczka już robiłam i są na blogu o tutaj.
Dziś proponuję Wam bardzo smaczne ciasto. Przepis pochodzi z tego bloga. Zmieniłam go jedynie w ten sposób, że dodałam szklankę orzechów włoskich. Cisto polecam wszystkim wielbicielom pasty tahini.




Ciasto z pastą tahini

3 jajka
niepełna szklanka cukru
pół szklanki oleju
4 łyżki pasty sezamowej tahini
szklanka rzadkiego jogurtu
2 szklanki mąki
łyżeczka proszku do pieczenia
szklanka zmielonych orzechów włoskich (opchonalnie)

sos: 3 łyżki pasty sezamowej tahini, 2 łyzki cukru

Jajka ubijamy z cukrem do białości około 10 minut. Kontytuując ubijanie dodajemy: pastę tahini, olej, jogurt. W oddzielnej misce mieszamy mąkę z proszkiem do pieczenia i szklanką zmielonych orzechów. Dodajemy mąkę do masy jajecznej. Mieszamy łyżką, przelewamy do formy, polewamy trzema łyżkami pasty tahini i posypujemy cukrem. Pieczemy około 45 minut w piekarniku nagrzanym do 180. Po 35 minutach spawdzamy patyczkiem gdyż w zależności od piekarnika i gęstości ciasta może upiec się wczesniej.






10 komentarzy:

  1. Odpowiedzi
    1. Tak, w 180 stopniach. Już poprawiłam w przepisie. Dziękuję bardzo za zwrócenie uwagi. Pozdrawiam

      Usuń
  2. Szkoda,że już nie prowadzisz bloga,ciekawa jestem jakie duże już są Twoje córeczki?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nie,nie,to inna czytelniczka.

      Usuń
    2. Ojej, czyli jest wiecej osob ktore pamietaja moj poprzedni blog :) w takim razie musze dodac kilka zdjec. Jutro postaram sie to zrobic. Pozdrawiam

      Usuń
  3. musi byc pyszne
    kasia

    OdpowiedzUsuń
  4. Ciasto upiec w keksówce ?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja upiekłam w kwadratowej formie 22X22 ale jak najbardziej można w keksówce albo okrągłej formie.

      Usuń
  5. Świetna sprawa takie ciasto ☺ Ja jeszcze dodaję kakao i rodzynki. Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...