Strony

▼
środa, 26 listopada 2014

Tureckie kiszonki

›
Zima już tuż, tuż więc czas na kiszonki. W Turcji warzywa zaczynamy kisić pod koniec października i w listopadzie. My kisiliśmy w listopadz...
12 komentarzy:
poniedziałek, 24 listopada 2014

Simity pełnoziarniste

›
Simit to w Turcji chyba najbardzie popularny rodzaj pieczywa. Je się go najczęściej na sniadanie lub po prostu jako jako przekąskę do herba...
6 komentarzy:
piątek, 21 listopada 2014

Aszure - deser jedności i wspólnej historii.

›
Kolejny wpis o kulturze tureckiej. Tym razem deser, który jednoczy i łączy wspólną historię, teraźniejszość i przyszłość. Aszure, jak m...
1 komentarz:
środa, 19 listopada 2014

Sałatka z ciecierzycy

›
Ta sałatka z ciecierzycy jest potrawą regionalną i pochodzi z Gaziantep. Tam jada się ją zawiniętą w yufkę lub lavasz czyli płaski chleb. T...
5 komentarzy:
środa, 12 listopada 2014

Placki z jabłkiem i pigwą

›
Odkąd pamiętam moja córka uwielbia pigwę. Jada ją najczęściej na surowo więc nie muszę wymyślać ciast i innych słodkości z tym owocem ale...
6 komentarzy:
poniedziałek, 10 listopada 2014

Pide z warzywami

›
Kilka dni temu wstawiłam na stronie FB zdjęcia pide z warzywami. prosiliście o przepis więc dodaję. Farsz powstał według moich smaków więc ...
1 komentarz:
sobota, 8 listopada 2014

Śniadaniówka do szkoły 4

›
Oto kolejne propozycje potraw, które mogą zagościć w śniadniówce Waszego dziecka. 1. Sałatka kisir, do tego krojona pogaca z nadzi...
2 komentarze: