Strony

▼
czwartek, 30 stycznia 2014

Pietruszkowe pesto

›
Ze względu na to iż świeża bazylia nie jest ogólnie dostepna w Turcji, jedynie latem na bazarze możemy kupić fioletową odmianę tej rośliny,...
6 komentarzy:
środa, 22 stycznia 2014

Kasza bulgur z suszonymi pomidorami

›
Kiedy zrobiłam tę potrawę po raz pierwszy, mój mąż przeżył szok. Stwierdził że to najlepszy pilav jaki do tej pory zrobiłam a zrobiłam ich ...
23 komentarze:
poniedziałek, 20 stycznia 2014

Turecka herbata z lipy

›
Herbata z lipy to jeden z ulubionych napojów które Turcy pija zimą. Prócz niej uwielbiają również salep i boza. To napoje zimowe, latem się...
5 komentarzy:
piątek, 17 stycznia 2014

Deser z kaszy manny wersja turecka

›
Kasza manna z sokiem malinowym to jeden z moich ulubionych smaków dzieciństwa. W Turcji popularny jest deser z kaszy manny. Jadłam go kiedy...
13 komentarzy:
środa, 15 stycznia 2014

Potrawka z pora na kwaśno

›
Jedna z ulubionych potraw mego męża. Zdziwicie się ale co najmniej raz na 2 tygodnie gości na naszych stołach. Por to warzywo mało popularn...
2 komentarze:
poniedziałek, 13 stycznia 2014

Arpa şehriye pilavı wersja klasyczna

›
Arpa şehriye to rodzaj makaronu w kształcie łezki. Używa się go najczęściej do zup i pilawów. Jest dodatkiwm do pilawu z ryżu (ryżu na sypk...
3 komentarze:
piątek, 10 stycznia 2014

Düğün çorbası czyli zupa weselna

›
Jedna z naszych ulubionych zup. Jeśli twierdzicie, że ta zupa nie różni się niczym od każdej innej tureckiej zupy jogurtowej to się bardzo ...
5 komentarzy: